近日，我校作为第一通讯单位，在中科院一区Top期刊《Int J Biol Macromol》（IF：8.2）在线上发表了一篇题为“Discovery and characterization of a new β-glucosidase fromWolfiporia cocosthrough RNA sequencing and heterologous expression inEscherichia coli”的研究论文（doi: 10.1016/j.ijbiomac.2025.139974.）。我院李洪波教授为该论文的唯一通讯作者。
茯苓菌丝对松木基质表现出显著的生物转化效率，以松木段为原料培养约一年，茯苓个体平均生物量可达5～10 kg，其中部分优势个体可达数十公斤级。基于其卓越的木质纤维素转化能力，推测茯苓可能具有较其他真菌更为活跃的β-葡萄糖苷酶系统。课题组创新性地采用双碳源差异转录组分析策略，成功筛选出5个β-葡萄糖苷酶基因，其中Wcbg1B-1有远高于其他基因的最高丰度，可能其在茯苓降解木质纤维素的过程中扮演至关重要的角色。Wcbg1B-1的开放阅读框（ORF）长度为1617 bp，编码539个氨基酸残基，属于糖苷水解酶家族1（GH1）。重组酶的酶学性质研究表明，在4 ℃条件下，该酶仍能保持近40%的活性，表明Wcbg1B-1是一种适应冷环境的β-葡萄糖苷酶。重组Wcbg1B-1（rWcbg1B-1）对羧甲基纤维素钠（CMC-Na）、微晶纤维素（MCC）等底物均具有降解能力。此外，该酶对高浓度葡萄糖和盐表现出较高的耐受性，这增强了其在纤维素水解实际应用中的潜力。值得注意的是，rWcbg1B-1不仅是一种高活性的β-葡萄糖苷酶，还表现出较强的β-乳糖苷酶活性，能够高效水解纤维二糖和乳糖。其在低温下对牛奶中乳糖的水解能力，使其成为一种新型嗜冷乳糖酶，具有潜在的应用价值。
这项工作得到了国家自然科学基金（32360700）、湖南省教育厅科学研究基金（24A0763）和湘西土家族苗族自治州科技计划项目的资助。
论文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S01418130250 05239?via%3Dihub
撰稿李洪波
编辑曾振华
责编曹 亮
审核黄雪霜
